Bramling Cross

Bramling Cross

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  • Piante in vegetazione da aprile a settembre a riposo da ottobre a marzo
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Luppolo derivante da incrocio tra Bramling e il maschio selvatico di Manitoban di origine canadese. Bramling Cross puo' essere utilizzato in qualsiasi fase del processo di birrificazione; per l'amaro, la finitura e il dry hopping. Aroma deciso e speziato, con sentori di ribes nero, lampone e note citriche. Maturazione mediamente precoce.

Alpha Acid 3%-3.5%
Beta Acid 3%-3.2%
Co-Humulone Composition 33%-35%
Myrcene 35%-40%
Humulene 28%-33%

 


Stato attuale: a Riposo vegetativo
Sostituibile con:  Progress, Brewer's Gold

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