Yeoman

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Eccezionale luppolo inglese con un alto contenuto di alpha acidi, decisamente adatto per una single hop in stile inglese. Usato sia da aroma, sia da amaro, ha basso contenuto di co-humulone e alto in mircene. Dona un amaro piacevole ed un aroma agrumato. Varietà piuttosto vigorosa e produttiva. In Italia Yeoman risulta essere molto resistente al caldo, ed ottenere profumi esponenziali. Di difficile reperibilità.

Maturazione precoce.

Alpha Acid 12%-16%
Beta Acid 4%-5%
Co-Humulone Composition 20%-25%
Myrcene 48%
Humulene 20%

 


Stato attuale: a Riposo vegetativo

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