Bramling Cross

Bramling Cross

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  • Plantas en vegetación de abril a septiembre, en reposo de octubre a marzo

Lúpulo procedente del cruce entre Bramling y el macho salvaje de Manitoban de origen canadiense. Bramling Cross se puede utilizar en cualquier etapa del proceso de elaboración de la cerveza; para amargor, acabado y dry hopping. Aroma fuerte y especiado, con toques de grosella negra, frambuesa y notas cítricas. Maduración media temprana.

ácido alfa 3%-3,5%
ácido beta 3%-3,2%
Composición de Co-Humulona 33%-35%
mirceno 35%-40%
humuleno 28%-33%

 


Estado actual: en reposo vegetativo
Reemplazable con:  Progreso, Brewer's Gold

- Quantità minima in carrello per luppolo in vaso: 3 piante.
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