Saphir

Saphir

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  • Plantas en vegetación de abril a septiembre, en reposo de octubre a marzo

Excelente selección nacida como alternativa a la Mittelfruh, se presta muy bien por su marcado aroma, con notas florales y afrutadas, con tonos de mandarina, para uso en Belgian Ale, Pils y Lager. Para zonas ventiladas, en suelos ligeros ricos en materia orgánica.

Maduración temprana.

ácido alfa 2%-4,5%
ácido beta 4%-7%
Composición de Co-Humulona 12%-17%
mirceno 25%-40%
humuleno 20%-30%

 


Estado actual: en reposo vegetativo
Reemplazable con: Saaz, Tettnang, Hersbruker, Spalt Select

- Quantità minima in carrello per luppolo in vaso: 3 piante.
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