Sterling

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Lúpulo de origen americano derivado de hibridaciones entre Saaz, Cascade, Brewer's Gold, y otras, en los años 90. Nace de la necesidad de encontrar un híbrido similar a Saaz, pero resistente al Prunus necrotic ringspot virus (PNRSV). Dotada de un alto contenido en Humuleno y moderado mirceno, posee un increíble aroma especiado, floral y cítrico. Maduración intermedia.

ácido alfa 5,5%-8,5%
ácido beta 4,5%-6%
Composición de Co-Humulona 22%-23%
mirceno 35%-45%
humuleno 16%-18%
- Quantità minima in carrello per luppolo in vaso: 3 piante.
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