Pianta di Luppolo Columbia | Columbia Pianta | piantediluppolo

Columbia

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  • Plantes en végétation d'avril à septembre, au repos d'octobre à mars

Récemment libre de brevets, Columbia après s'être effacée au second plan avec l'avènement de la Willamette cultivée à grande échelle, revient aujourd'hui sur le devant de la scène grâce à son excellente résistance aux maladies, mais surtout grâce à son dynamisme aromatique caractérisé par d'importantes notes citronnées. . Tout cela rend ce houblon tendance et donc très recherché par les plus importantes brasseries artisanales. Houblon vigoureux. Maturation tardive.

Acide alpha 7,5%-9%
Acide bêta 4%
Composition de co-humulone 40%
Myrcène 55%
Humulène 17%

 


État actuel : en repos végétatif

Remplaçable par : Centenaire, Chinook

- Quantità minima in carrello per luppolo in vaso: 3 piante.
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