Viking

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Il a survécu avec succès à la peste Verticillium des années 50 et 60 en Angleterre et a ensuite été sélectionné en 1968 par le Wye College, faisant partie de la lignée moderne des houblons anglais.


Elle est intéressante comme houblon aromatique, à mi-chemin entre Bramling Cross et Northern Brewer. Maturation intermédiaire.

Acide alpha 3%-5%
Acide bêta 3,6%-5%
Composition de co-humulone 25%-35%
Myrcène 25%-35%
Humulène 30%-40%

 


État actuel : en repos végétatif
Remplaçable par : Mittelfruh, Tettnang, Saaz, tradition, liberté

- Quantità minima in carrello per luppolo in vaso: 3 piante.
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